Nieuws

Verslag reis Beaujolais
Verslag reis Bourgogne en Beaujolais Deel 1: Beaujolais 2019 Elk jaar rijden we als het nieuwe jaar ligt te rijpen naar de Bourgogne en de Beaujolais om onze producenten te bezoeken. Het is belangrijk om de wijnen te volgen vanaf het prille begin vanuit het vat tot aan de botteling, vaak 12...
artikel lezenEen reisverslag van Veneto (Noord-Italië)
De eerste dag kwamen we aan in Milaan en zijn we gereden naar Corte Sant Alda in Mezzane di Sotto (Verona). Leonardo Garbuio, de oenoloog, heeft ons een rondleiding gegeven door de wijngaarden en wijnmakerij.Het wijnhuis ligt prachtig midden in de wijngaarden van Verona op 300 meter boven zeeniveau. Duurzame landbouw kon...
artikel lezenBordeaux Primeur 2018
Bordeaux, la Semaine des Primeurs 2018 Traditiegetrouw starten begin april in Bordeaux de proeverijen waarbij de nieuwe jaargang van de grote Bordeaux worden gepresenteerd, ‘La Semaine des Primeurs’. Journalisten en handelaren uit de hele wereld vertoeven dan in Bordeaux om de wijnen van de oogst van het jaar daarvoor ‘en primeur’ te...
artikel lezen
10 jaargangen Clos des Papes – Châteauneuf-du-Pape
Op 4 februari 2019 vond de verticale proeverij plaats van 10 jaargangen Clos des Papes – Châteauneuf-du-Pape in het restaurant van The Lobby | Fizeaustraat. Onder leiding van eigenaar en wijnmaker Vincent Avril werden door zo’n 40 wijnprofessionals, bestaande uit sommeliers en wijnpers, wijnen geproefd en geanalyseerd. De volgende jaargangen werden gepresenteerd:...
artikel lezenRecente artikelen
- Alto Piëmonte: het wijngebied van de toekomst en zeker het proberen waard!
- Buitenveldert: SDEN 1 bij De Veranda
- Zuid: wijncursus SDEN 2 bij Apollofirst Boutique Hotel
- Centrum: wijncursus SDEN 2 bij Ambassade Hotel
- Reisverslag met culinaire tips in Noord-Italië: Veneto met Verona, Vicenza, Prosecco, Soave
- Blikjes visconserven uit Portugal!
- Alcoholvrije alternatieven?
- Mencia van Merayo: beste rode wijn van het jaar onder 10 euro
- Openingstijden voorjaar 2025
- Ontdek de wijnen van Piëmonte: van Arneis tot Barolo!
- Masterclass en Wijnmakerslunch Weingut Dönnhoff
- Alto Adige / Süd Tirol met Kellerei Kurtatsch