Nieuws

Nieuws

Een rondreis door Oostenrijk: vol wijn, lekker eten en bergen

Sommige landen verrassen je. Oostenrijk was voor ons zo’n bestemming. We maakten een rondreis langs prachtige gebieden, bruisende steden en bergdorpen. Met als rode draad? Dat was natuurlijk: wijn. Onze eerste stop: Würzburg Onze reis begon eigenlijk net over de grens in het Duitse Würzburg. Wat een aanrader als tussenstop richting Oostenrijk!...

artikel lezen

We nemen je mee naar het zonnige hart van Baden: Kaiserstuhl

In april was het weer zo ver, tijdens de vakantie gingen we op wijnreis. De bestemming deze keer? Baden! En dan met name de Kaiserstuhl. Een leerzaam bezoek aan twee van onze Duitse wijnproducenten en niet te vergeten: een prachtige omgeving die zeker de moeite waard is! Tussen de Vogezen in Frankrijk...

artikel lezen

Galicië: ruig, puur en verrassend verfijnd

Wie aan Spaanse wijn denkt, komt al snel uit bij Rioja of Ribera del Duero. Maar wie nét iets verder kijkt, ontdekt in het noordwesten van Spanje een wijnwereld die spannender, frisser en authentieker is dan ooit. Hier, waar de Atlantische invloeden voelbaar zijn en de wijngaarden zich vastklampen aan steile hellingen,...

artikel lezen

Masterclasses 2026: ontkurk je wijnkennis (english version below)

Dit najaar starten we met een reeks exclusieve masterclasses voor liefhebbers die hun wijnkennis willen verdiepen. In de kleinschalige en toegankelijke setting van het Apollofirst Boutique Hotel bespreken we samen fascinerende wijnstreken: van de verfijning van Bourgogne tot de rijke diversiteit van Italië en de wereld van champagne en andere mousserende wijnen....

artikel lezen

Recente artikelen