Nieuws

Nieuws

Joie de Vivre en Provence

Met deze keer Cassis en Bandol in het bijzonder! De laatste jaren is de Provence (totaal maar liefst 27.500 hectare) niet meer weg te denken van de internationale wijnmarkt. Kwantiteit is niet langer het enige dat telt, maar juist de kwaliteit speelt een steeds belangrijkere rol. Tegenwoordig is het een uitstekend wijngebied...

artikel lezen

wijngebieden van Il Mezzogiorno in Italië

De Mezzogiorno omvat min of meer het gebied in Italië ten zuiden van Rome in het westen en Ancona in het oosten. Dit gebied komt ongeveer overeen met het vroegere koninkrijk Sicilië en het verwijst tegenwoordig naar alle regio’s van het zuidelijke schiereiland met de eilanden. Mezzogiorno betekent in het Italiaans ‘middag’...

artikel lezen

ChouChou – Nicolette van Dam en Bas Smit

ChouChou is ontstaan doordat Nicolette van Dam en Bas Smit groot liefhebbers zijn van mooie wijnen en lekker eten. Zij speelden al enige tijd met het idee om een eigen wijn op de markt te brengen. En dat is gelukt. Het wordt gemaakt in de bekendste regio waar rosé gemaakt wordt: de...

artikel lezen

Elzas met Domaine Léon Boesch

De Elzas (i.e. Alsace) is het meest Oostelijk gelegen wijngebied van Frankrijk en kent een lange wijngeschiedenis. De Romeinen cultiveerden – net als in veel andere gebieden in Europa – wijnstokken. Na de Romeinse tijd was er niet veel meer van deze wijnbouw over, totdat de kerk van Rome opkwam. Kloosters speelden...

artikel lezen

Recente artikelen