Nieuws

Verslag reis Bourgogne & Beaujolais

Verslag reis Bourgogne en Beaujolais Deel 1: Beaujolais 2019 Elk jaar rijden we als het nieuwe jaar ligt te rijpen naar de Bourgogne en de Beaujolais om onze producenten te bezoeken. Het is belangrijk om de wijnen te volgen vanaf het prille begin vanuit het vat tot aan de botteling, vaak 12...

artikel lezen

Le Tour de Champagne

“Champagne… the wine of kings, the king of wines” Guy de Maupassant Op 2 september 2019 organiseert PERSWIJN magazine weer de feestelijke proeverij Le Tour de Champagne in het Amstelhotel in Amsterdam. En ook dit jaar is B.J. De Logie er weer bij! Tijdens deze proeverij hebben wij de champagnes van André...

artikel lezen

Bordeaux Primeur 2018

Bordeaux, la Semaine des Primeurs 2018 Traditiegetrouw starten begin april in Bordeaux de proeverijen waarbij de nieuwe jaargang van de grote Bordeaux worden gepresenteerd, ‘La Semaine des Primeurs’. Journalisten en handelaren uit de hele wereld vertoeven dan in Bordeaux om de wijnen van de oogst van het jaar daarvoor ‘en primeur’ te...

artikel lezen

10 jaargangen Clos des Papes – Châteauneuf-du-Pape

Op 4 februari 2019 vond de verticale proeverij plaats van 10 jaargangen Clos des Papes – Châteauneuf-du-Pape in het restaurant van The Lobby | Fizeaustraat. Onder leiding van eigenaar en wijnmaker Vincent Avril werden door zo’n 40 wijnprofessionals, bestaande uit sommeliers en wijnpers, wijnen geproefd en geanalyseerd. De volgende jaargangen werden gepresenteerd:...

artikel lezen

Recente artikelen