Azienda Agricola Gianfranco Alessandria


Land: Italië
Regio: Piëmonte, Monforte d’Alba
Klimaat: Continentaal
Hoogte: 500-600 meter
Oppervlakte: 7 hectare
Landbouw: Biologisch (zonder certificaat)

Monforte d’Alba
Gianfranco nam na de dood van zijn vader, in 1986, de 4 hectare wijngaarden over. Elk jaar investeerde hij in de wijnmakerij en zo werd alles langzaam gemoderniseerd. Het wijnhuis is gevestigd in Monforte d’Alba, een klein dorpje in de Barolo streek. De aangeplante druivensoorten zijn Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. De wijngaarden hebben een zuidoostelijke expositie en dit geeft wijnen met structuur, frisheid en finesse.

Wijnmaker van een nieuwe generatie
Alessandria is een oud-leerling van Silvio Altare en een typisch voorbeeld van een gepassioneerde wijnmaker van de nieuwe generatie. Vandaag de dag runt Gianfranco het wijnhuis samen met zijn vrouw en dochter en beslaat het 7 hectare wijngaarden. Alle werkzaamheden zijn gebaseerd op natuurlijke principes uit respect voor de omgeving en eigen gezondheid. Gianfranco gebruikt maar weinig sulfiet en de opbrengst per hectare heeft hij bewust verlaagd om een betere gezondheid en rijpheid van de druiven te garanderen. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de wijn rijpt daarna in Franse eikenhouten vaten.

Wijnen

© Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin