Barolo - Azienda Agricola Gianfranco Alessandria

€41.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 39.43 per fles)

Deze Barolo van Azienda Agricola Gianfranco Alessandria heeft een robijnrode kleur met aroma’s van rijp, sappig fruit, rozen en zoethout. Heerlijk in combinatie met paddenstoelen en truffel en wild zoals hert en haas.

Gianfranco nam na de dood van zijn vader, in 1986, 4 hectare wijngaarden over. Vandaag de dag runt Gianfranco het wijnhuis samen met zijn dochter en beslaat het 7 hectare wijngaarden, verdeeld onder nebbiolo, barbera en dolcetto. De wijngaarden voor Barolo zijn aangeplant tussen 1975 en 2000 in Monforte d’Alba. Na een relatief korte schilinweking vindt een temperatuurgecontroleerde (28-30°C) alcoholische fermentatie plaats. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw. In juli wordt de wijn gebotteld en deze blijft nog 1 jaar in de kelder van Gianfranco voordat hij op de markt komt.

Proefschrift november 2022: *8+ 'Nebbiolo; licht ontwikkeld aan de rand, klassieke geur- en smaaktonen, mooi ontwikkelde aroma’s, verleidelijk, goede tannine, uitstekende lengte, ideale maaltijdwijn voor de feestdagen'

Perswijn nr. 6 september 2018 (16/20): "Geur: mooi fruit, rijpe kersen, wat peper, kruidnagel en noten. Smaak: fruit, fris, gevuld, mooie tannine."  

Bestel deze Barolo snel en eenvoudig. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

houtgelagerd

medium

Herkomst

Piëmonte, Italië

Lekker bij

Haas, paddenstoelen, truffel, vleesgerechten, wild

Druivenras

Nebbiolo

Oogstjaar

2019

Alcohol

14%

Rijping

24 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 30% nieuw is

Certificaten

Werkt zo natuurlijk mogelijk

Eenheid

0,75 liter

Producent: Azienda Agricola Gianfranco Alessandria

Gianfranco Alessandria nam na de dood van zijn vader, in 1986, de 4 hectare wijngaarden over. Elk jaar investeerde hij in de wijnmakerij en zo werd alles langzaam gemoderniseerd. In 1993 produceerde Gianfranco zijn eerste Barolo en pas in 1996 vergrootte hij zijn kelder tot echte wijnkelder. Het wijnhuis is gevestigd in Monforte d’Alba, een klein dorpje in de Barolo-streek. De aangeplante druivenrassen zijn nebbiolo, barbera en dolcetto. De wijngaarden hebben een zuidoostelijke ligging en dit geeft wijnen met structuur, frisheid en finesse...

Lees meer