Nieuws

Nieuws

Champagne versus Prosecco

Ja, het is weer december! Deze hele maand staat in het teken van samenzijn met vrienden en familie en cadeautjes voor het knapperend haardvuur. Als de klok 00:00 uur slaat schieten de kurken uit de fles en proosten we op het nieuwe jaar met champagne. Of cava, prosecco, sekt, cremant, you name...

artikel lezen

Onno Kleyn over de Monastrell van Casa Castillo

Onno Kleyn drinkt een broeierig Mediterraan type: fors maar lenig, een wijn om je beste biefstukken van commentaar te voorzien. Laat je verleiden; mij beviel het uitstekend.

artikel lezen

NPU ofwel door niets overtroffen

De afgelopen dagen stonden voor ons in het teken van proeven. Naast de Wine Professional die plaatsvond in de RAI, kregen we bezoek van het Champagnehuis Bruno Paillard. We bezochten samen een aantal klanten en proefden voor het eerst de, nét gelanceerde, NPU 2003.

artikel lezen

Harold Hamersma over de Saint Véran van Domaine de Poncetys

Harold Hamersma over de Saint Véran Les Climats van Domaine des Poncetys in De Grote Hamersma: het betere werk. Goed geslaagde Bourgogne 2014.

artikel lezen

Recente artikelen