Nieuws

Nieuws

Oudjaarsavond en Champagne

Traditiegetrouw vieren we oudjaarsavond met een glas Champagne. Champagne is dé wijn die bij uitstek geschikt is voor viering van feestelijke gebeurtenissen. Een bijzondere wijn, puur, verfijnd, authentiek, met signatuur, gemaakt met passie & ambachtelijkheid. Maar ook in de Champagne geldt: er zijn net zoveel kwaliteiten als producenten.

artikel lezen

Fascinerend Bourgogne

Het fascinerende Bourgogne heeft een lange wijngeschiedenis. Kort na het begin van onze jaartelling legden de Romeinen hier als eersten wijngaarden aan. Na de val van het Romeinse Rijk zorgden in de 11e eeuw vooral de monniken voor de wederopbouw van de wijnbouw in het gebied.

artikel lezen

Het geheim van Cava

Het gebied Penedès bevindt zich in het noordoosten van Spanje tussen Barcelona en Tarragona. Cava is de bekendste wijn van dit gebied. Door de twee bergruggen, onder andere de imposante Montserrat, wordt het gebied beschermd tegen de koude wind uit het noorden.

artikel lezen

Niek Beute over de Chardonnay

Niek Beute over de Chardonnay: het imagoprobleem van een druif. Te pas en te onpas hoor ik mensen zeggen: ik heb zin in een chardonnaytje. Chardonnay is voor vele mensen al lang geen druif meer, maar een merk.

artikel lezen

Recente artikelen