Chardonnay Fut & Pinot Noir - Cadeau - Domaine des Montarels

€23.00

Inhoud van houten B.J. de Logie 2-vaks kist met schuifdeksel

Frans cadeau met wijnen van Domaine des Montarels:
Wit - Chardonnay Elevé en Fûts - 0.75 liter
Rood - Pinot Noir - 0.75 liter

Chardonnay Elevé en Fûts: de stokken van de Chardonnay zijn gemiddeld 15 jaar oud en de druiven worden in de koelte van de nacht machinaal geplukt. In de kelder worden ze ontdaan van hun steeltjes voordat de alcoholische fermentatie begint. Alle percelen worden apart gevinifieerd in grote eikenhouten vaten waarna de wijn nog 12 maanden rust in kleinere eikenhouten vaten. De wijn heeft aroma’s en smaaktonen van gekonfijt citrusfruit, perzik, toast, vanille, cake en honing. Heerlijk te combineren met romige pasta’s, gebakken vis, kip en kalfsvlees.

Pinot Noir: de Pinot Noir druiven van Domaine des Montarels worden geplukt in de koele nachten. Ze worden geheel van hun steeltjes ontdaan voordat de alcoholische fermentatie begint. Alle percelen worden apart gevinifieerd zodat de verschillende terroirs individueel tot uiting komen. De wijnen worden daarna zorgvuldig samengesteld en gaan gedurende 8-12 maanden in oude eikenhouten vaten. De wijn heeft een lichte paars-rode kleur en aroma’s van rode kersen, kirsch, kruiden en vanille. In de smaak heeft het een lichte kruidigheid en een fris karakter met soepele tannines. Licht gekoeld het lekkerst en zeer geschikt bij gevogelte zoals gebraden kip en fazant.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.

Herkomst

Frankrijk, Côtes de Thongue

Lekker bij

Gevogelte, kipgerechten, pasta's, visgerechten, vleesgerechten

Druivenras

n.v.t.

Oogstjaar

n.v.t.

Alcohol

n.v.t.

Rijping

n.v.t.

Certificaten

n.v.t.

Eenheid

2x 0.75 liter

Producent: Domaine des Montarels

De coöperatie Vignerons d’Alignan du Vent staat voor innovatie op het gebied van wijn maken in de Languedoc. Een aantal wijnmakers hebben hun krachten gebundeld in deze coöperatie en kijken met een moderne en kritische blik naar de toekomstige wijnwereld.