Condrieu, La Combe de Malleval - Domaine Ogier

€45.00 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 42.75 per fles)

De Condrieu van Domaine Ogier wordt gemaakt van Viognier, afkomstig van wijngaarden op 300-350 meter hoogte. Hier zijn de hellingen op het zuiden georiënteerd en de grondsoort bestaat voornamelijk uit graniet. Direct na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog 10 maanden op zijn lie.

Het resultaat weerspiegelt in de uitgesproken aroma’s van citroenschil, sinaasappeljam, peer en honing. Vol in de mond met een stevige textuur en smaakintensiteit, tegelijk elegant en zacht. Heerlijk te combineren met gegrilde vis, kipgerechten en de Aziatische keuken.

Smaak

aromatisch

vol

Herkomst

Rhone, Frankrijk

Lekker bij

Aziatisch, kipgerechten, visgerechten

Druivenras

Viognier

Oogstjaar

2016

Alcohol

13.5%

Rijping

10 maanden in grote Franse eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: Domaine Ogier