Nieuws

Restaurants: take – away & bezorgen

Veel restaurants bieden, naast de lunch tot 17:00 ook weer take-away maaltijden aan. Deze kunnen worden opgehaald of ze bezorgen zelfs bij u voor de deur. Reden te meer om onze partners extra aandacht te geven. Potagie Bolenius Brasserie van Dam Wilde Zwijnen Bar Kaspar De Italiaan Brasserie van Baerle Caffé Toscanini Domenica Bouchon...

artikel lezen

nieuwe jaargangen van Bernard Baudry (BiO)

Bernard Baudry komt uit een familie die al decennialang wijn maakt in de Loire (Chinon). Nadat Bernard zijn opleiding tot wijnmaker in Beaune had afgerond begon hij als wijnconsultant bij een laboratorium in Tours. Dit werk heeft hij vijf jaar gedaan. In 1975 begon hij zijn eigen domein met een kleine twee...

artikel lezen

Bericht uit Puglia

In het voorjaar van 2020 legden we de eerste contacten met Michele van Cantina Biancardi. Door corona konden we al tijden niet op reis of naar beurzen en probeerden we proefflessen naar Nederland te krijgen door ze te mailen en te bellen. Dat lukte en het resultaat is dat we sindsdien met...

artikel lezen

Wat betekenen de woorden: biologische, biodynamische, natuur, orange, vegan wijnen?

Vaak krijgen wij de vraag wat nou het verschil is tussen biologisch en biodynamisch. En wat is een natuurwijn? Woorden en termen waar we de laatste jaren veel mee te maken krijgen, niet alleen op wijngebied. De vraag naar biologische wijnen is toegenomen, maar belangrijker nog is dat ook alle wijnboeren te...

artikel lezen

Recente artikelen