Domaine Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Rouge - Rhône

€43,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€41,33 per fles)

De Châteauneuf-du-Pape van Domaine Cailloux is een blend van zo’n Grenache (70%), Mourvèdre (17%), Syrah (10%) en Cinsault (3%). De leeftijd van de wijnstokken is gemiddeld 60 jaar. De Grenache rijpt na afloop van de alcoholische fermentatie in betonnen vaten en de Syrah en Mourvèdre in een- tot drie-jaar oude barriques. De rijping duurt 18 maanden.

In het glas rood fruit met een zachte houttoon. Indrukken van leer en kruiderij, zachte en harmonieuze tannines en een lange afdronk. Heerlijk in combinatie met lamsrack en wildgerechten zoals ree en haas.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Rhône
    Classificatie: Châteauneuf-du-Pape A.O.C.
  • In 1954 hernoemde Lucien Brunel het domein ‘’Les Cailloux’’ omdat dit een betere weerspiegeling is van het karakter van het domein. André kocht diverse nieuwe wijngaarden in de appellaties Côtes du Rhône and Vins de Pays. Hij bracht ook grote veranderingen aan in de wijngaarden door als een van de eersten in Châteauneuf-du-Pape bodembedekkers in de wijngaarden te introduceren en geheel zonder chemische middelen te werken.

    In 2012 kwam zijn zoon Fabrice bij het bedrijf werken. Nu werken ze samen en streven ze telkens naar verbeteringen in de kwaliteit. Het belangrijkst voor de heren Brunel is het produceren van wijnen die hun regio reflecteren terwijl ze hun elegantie behouden.

  • Druiven: Grenache (70%), Mourvèdre (17%), Syrah (10%) en Cinsault (3%).
    Oogstjaar: 2013
    Alcoholpercentage: 14%
    Rijping: 18 maanden in betonnen vaten en Franse barriques.
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 16-18˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk in combinatie met lamsrack en wildgerechten zoals ree en haas.
  • filterfrankrijk, filterrhone, filterrood, filtergrenache, filtermourvedre, filtersyrah, filtercinsault


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €41,33 per stuk en bespaar 5%

    De Châteauneuf-du-Pape van Domaine Cailloux is een blend van zo’n Grenache (70%), Mourvèdre (17%), Syrah (10%) en Cinsault (3%). De leeftijd van de wijnstokken is gemiddeld 60 jaar. De Grenache rijpt na afloop van de alcoholische fermentatie in betonnen vaten en de Syrah en Mourvèdre in een- tot drie-jaar oude barriques. De rijping duurt 18 maanden.

    In het glas rood fruit met een zachte houttoon. Indrukken van leer en kruiderij, zachte en harmonieuze tannines en een lange afdronk. Heerlijk in combinatie met lamsrack en wildgerechten zoals ree en haas.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Rhône
      Classificatie: Châteauneuf-du-Pape A.O.C.
    • In 1954 hernoemde Lucien Brunel het domein ‘’Les Cailloux’’ omdat dit een betere weerspiegeling is van het karakter van het domein. André kocht diverse nieuwe wijngaarden in de appellaties Côtes du Rhône and Vins de Pays. Hij bracht ook grote veranderingen aan in de wijngaarden door als een van de eersten in Châteauneuf-du-Pape bodembedekkers in de wijngaarden te introduceren en geheel zonder chemische middelen te werken.

      In 2012 kwam zijn zoon Fabrice bij het bedrijf werken. Nu werken ze samen en streven ze telkens naar verbeteringen in de kwaliteit. Het belangrijkst voor de heren Brunel is het produceren van wijnen die hun regio reflecteren terwijl ze hun elegantie behouden.

    • Druiven: Grenache (70%), Mourvèdre (17%), Syrah (10%) en Cinsault (3%).
      Oogstjaar: 2013
      Alcoholpercentage: 14%
      Rijping: 18 maanden in betonnen vaten en Franse barriques.
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 16-18˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk in combinatie met lamsrack en wildgerechten zoals ree en haas.
    • filterfrankrijk, filterrhone, filterrood, filtergrenache, filtermourvedre, filtersyrah, filtercinsault
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin