Kellerei Kurtatsch is gevestigd in Alto Adige (ofwel Südtirol), dit deel behoort sinds 1919 tot Italië. Men spreekt er voornamelijk Duits, maar in de grote steden ook Italiaans. Het gebied ligt direct onder de Dolomieten, met wijngaarden op hellingen tot soms wel 1.000 meter hoog. Op de laagvlakte wordt een grote hoeveelheid appels geteeld, terwijl heuvels beplant zijn met druivenstokken. Het gebied staat bekend om de vele verschillende microklimaten wat tegenwoordig de verscheidenheid aan druivenrassen verklaard. Van oudsher werd er veelal schiava (pergola stijl) geplant en langzaam veranderde dit in wijngaarden met; pinot bianco, pinot grigio, sauvignon blanc, grauvernatsch, müller thürgau, lagrein en ook pinot nero. Dit heeft nu tot gevolg dat de meeste wijngaarden niet ouder zijn dan 30 jaar met een gemiddelde van ongeveer 15 jaar. De wijnen van Alto Adige staan nu al bekend om de kwaliteit, wellicht dat deze nog verder omhoog kan naarmate de stokken ouder worden. De witte wijnen zijn veelal fris en zuiver, de rode wijnen fruitig.

Kellerei Kurtatsch (Cantina Cortaccia) is één van de kleinste en oudste coöperaties in Alto Adige. Deze coöperatie heeft 190 leden en zij bezitten in totaal 190 hectare wijngaarden, allen rondom het dorp Kurtatsch. De gemiddelde opbrengst per wijngaard is te klein voor de wijnboeren om zelf wijn van te maken en daarom verkopen zij hun druiven aan hun gezamenlijke coöperatie Kurtatsch. Hier werkt een dynamisch jong team onder leiding van wijnmaker Othmar Doná en Andreas Kofler. Adreas is één van de wijnboeren die verkozen is tot president van de coöperatie.

De wijnen van Kellerei Kurtatsch:
Pinot Grigio
Hofstatt Pinot Bianco
Lagrein