Domaine Richard Rottiers


Land: Frankrijk
Regio: Beaujolais, Moulin-à-Vent
Klimaat: Continentaal
Hoogte: 200-400 meter
Oppervlakte: 5 hectare
Landbouw: Biologisch in conversie

In de 15e eeuw werd er boven op de heuvel een molen gebouwd die uitkijkt over het dorpje Romanèche-Thorins. Het werd het symbool voor de regio en appellatie.

Richard Rottiers begon zijn eigen Domaine in 2007, toen hij de eerste 3 hectare wijngaarden kocht in Romanèche-Thorins. Hij had daarvoor ervaring opgedaan in verschillende wijngebieden zoals Chablis, Luberon en Brouilly maar ook in Californië, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland.

Op het moment bezit Richard 5 hectare wijngaarden. De druivenstokken zijn tussen 45 en 85 jaar oud en zijn aangeplant op zuidoostelijk georiënteerde hellingen. Hierdoor profiteren ze tijdens het rijpingsseizoen van de zachte ochtendzon. De arme bodem bestaat voornamelijk uit graniet en de wortels moeten diep groeien om aan hun voedingsstoffen te komen. Richard is op weg naar een volledig biologisch gecertificeerde productie en het is zijn doel het unieke Moulin-à-Vent terroir te doen weerspiegelen in zijn wijn.

Wijnen

© Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin