Tardano Garnacha - Agricola de Vinos la Portera

€11.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 10.45 per fles)

Deze Tardano Garnacha heeft aroma’s van rijp roodfruit zoals rijpe aardbeien en frambozen met veel kruidigheid, fijne zuren en veel elegantie. Erg goed te combineren met de barbecue, stoofgerechten, Spaanse hammen en tapas.

Sinds 2017 is Agricola de Vinos la Portera een persoonlijk project en het resultaat van een samenwerking tussen de twee vrienden Javier del Blanco en Jorge Navascues. Al snel kwam Francisco Santino erbij met nog meer passie en kennis. Deze Tardano, 100% garnacha is afkomstig van 2 verschillende percelen in Almonacid de la Sierra, dat ligt ten zuiden van de stad Zaragoza. In totaal liggen de 4 hectare wijngaarden hooggelegen op 650 meter. De 30 jaar oude wijnstokken groeien op een klei- en kalkhoudende bodem. Alle druiventrossen worden handmatig geoogst en in hun geheel gevinifieerd. De alcoholische fermentatie komt spontaan opgang door zijn natuurlijk gistcellen in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens nog 12 maanden voor een deel in betonnen vaten en een deel in grote 500 liter gebruikte Franse eikenhouten vaten. In totaal zijn er 6.048 flessen gemaakt.

James Suckling oktober 2022: 90 punten 'Vibrant red berries, strawberries and pomegranate to the nose with a twist of sweet spice. Quite juicy and bright on the palate with silky tannins and a medium body. Typical garnacha fruit with nice drinkebility here. enjoy now.'

Bestel deze Tardano eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

kruidig

medium

Herkomst

Spanje, Cariñena

Lekker bij

Barbecue, charcuterie, spaanse ham, spaanse tapas, stoofschotels, stoofvlees

Druivenras

garnacha

Oogstjaar

2019

Alcohol

14,5%

Rijping

12 maanden deels in betonnen vaten en deels in Frans eikenhout

Certificaten

biologisch

Eenheid

0,75 liter

Producent: Agricola de Vinos la Portera

La Pinada is een persoonlijk project en het resultaat van een samenwerking tussen de twee vrienden Javier del Blanco en Jorge Navascues (wijnmaker van o.a. Contino/CVNE in Rioja, Viña Zorzal en Bodega Pago de Aylés). Javier en Jorge besloten om samen een project te starten om de bobal druif het respect te geven die hij verdient. De bobal is een oud Spaans druivenras...

Lees meer