10 Años Port - Senhora do Convento

€23.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 22.33 per fles)

Deze 10-jaar oude Tawny Port van Senhora do Convento heeft een zachte bruine kleur met licht oranje schittering. Door de lange rijping in eikenhouten vaten heeft deze port aroma's van gedroogde vruchten, caramel en noten. Vriendelijke tonen van koffie, cacao en vijgen. Licht gekoeld het lekkerst bij desserts met chocolade, caramel en gedroogde vruchten.

De geschiedenis van Senhora do Convento gaat terug naar de 13e eeuw, toen in de Douro de eerste Port werd gemaakt. Van origine is Senhora do Convento een klooster dat door Cisterciënzer monniken werd beheerd. Op de steile hellingen groeiden olijfbomen, vijgenbomen en druivenstokken. Vintage port wordt alleen in de beste jaren gemaakt en dit is gemiddeld 3 maal in 10 jaar. Bij Senhora do Convento was dit 1999, 2000, 2001, 2003 en 2009. Vintage port moet minimaal 2 jaar oud zijn en eerst geproefd en gekeurd worden door de I.V.P. (Instituto do Vinhos do Porto). Voor deze vintage port zijn de druivensoorten touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca en tinto cão gebruikt. Deze port wordt op de markt gebracht wanneer hij op dronk is en hij profiteert daarom niet van langere rijping in de fles.

Bestel deze 10 Años Port eenvoudig en snel online. Ontvang 5% korting vanaf 12 dezelfde stuks.

Smaak

vol

zoet

Herkomst

Portugal, Douro

Lekker bij

Chocoladedesserts, desserts, gedroogde vruchten

Druivenras

touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca, tinto cão

Oogstjaar

meerdere

Alcohol

19,5%

Rijping

gemiddeld 10 jaar in eikenhouten vaten

Certificaten

geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Senhora do Convento

De geschiedenis van Senhora do Convento gaat terug naar de 13e eeuw, toen in de Douro de eerste Port werd gemaakt. Dit was de eerste wijn die, door zijn hoge alcoholpercentage, stabiel bleef tijdens lange reizen over zee. De eerste schepen gingen naar Groot Brittannië en later ook naar Nederland. Van origine is Senhora do Convento een klooster dat door Cisterciënzer monniken werd beheerd. Op de steile hellingen groeiden olijfbomen, vijgenbomen en druivenstokken...

Lees meer