Riesling Trocken Buntsandstein - Weingut Frank John

€25.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 23.75 per fles)

Deze Riesling Buntsandstein is een elegante en gelaagde Riesling, die indruk maakt met zijn finesse, mooie fijne zuren en een lichte aardse toets. Deze Riesling is een perfect aperitief en goed te combineren met de Aziatische keuken en met schaal- en schelpdieren.

Frank John denkt dat kwaliteit alleen kan worden bereikt door handmatige oogst van biologische druiven en werkt volgens de aloude traditionele methoden en vinificatie technieken en slaagt erin om elegante wijnen vol finesse te produceren. Deze Riesling Buntsandstein vergist in grote neutrale houten vaten (10% hele trossen) en blijft lange tijd op de fijne gistcellen en wordt gebotteld zonder enige behandeling met enzymen en wordt slechts één keer licht gefilterd. De harde rode Buntsandstein bodem zorgt ervoor dat de plant heel diep moet wortelen om aan voedingsstoffen te komen.

Bestel deze Riesling eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

licht

mineraal

Herkomst

Pfalz, Duitsland

Lekker bij

Aperitief, aziatisch, coquilles, dorade, garnalen, kreeft, langoustines, mosselen, oesters, schaal- en schelpdieren, visgerechten

Druivenras

riesling

Oogstjaar

2018

Alcohol

11,5%

Rijping

lange tijd op zijn fijne lies in grote neutrale houten vaten

Certificaten

biologisch

Eenheid

0,75 liter

Producent: Weingut Frank John

De charismatische wijnmaker Frank John werkte vele jaren als consultant voor wijndomeinen in heel Europa voordat hij in 2002 het Hirschhorner Hof in de Pfalz overnam. Frank John denkt dat kwaliteit alleen kan worden bereikt door handmatige oogst van biodynamische druiven...

Lees meer