Pecorino, Terre dell'Abate - Cantina Zaccagnini

€9.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 8.55 per fles)

Deze Pecorino, Cuvée dell'Abate is in het glas een heldere gele kleur met groene reflecties. Aroma’s van citroen, amandelen en groene kruiden komen je tegemoet. De wijn heeft een fijne zuurgraad en een licht bittertje in de afdronk. Heerlijk bij gegrilde groenten, salades en pasta's met tomaten.

Deze wijn wordt gemaakt van druiven afkomstig van westelijk georiënteerde wijngaarden in de buurt van Bolognano. De zachte zonuren op het einde van de dag zorgen voor een geleidelijke rijping. Nadat de druiven handmatig zijn geoogst worden ze zacht geperst. Het sap ondergaat op lage temperatuur een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. Na afloop wordt de wijn licht gefilterd.

Bestel deze Pecorino snel en eenvoudig. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

floraal

licht

Herkomst

Italië, Abruzzen

Lekker bij

Artisjok, groenten, visgerechten

Druivenras

pecorino

Oogstjaar

2020

Alcohol

13%

Rijping

enkele maanden in roestvrijstalen tanks

Certificaten

geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Cantina Zaccagnini

In een klein dorp in de Abruzzen bevindt zich het wijnhuis Zaccagnini. Het is in 1978 opgebouwd door de familie Zaccagnini en groeide in de loop der jaren uit tot een internationaal bedrijf. Het doel van Zaccagnini is het leveren van absolute kwaliteitswijnen; van de tros tot in het glas...

Lees meer