Meursault 'Le Limozin' - Domaine Michel Caillot

€77.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 73.63 per fles)

Deze Meursault Le Limozin van Domaine Michel Caillot is een rijke wijn met een zijdezachte, botterige structuur, goede vulling en elegant. Erg goed te combineren met vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte.

Onderaan de helling, aan de kant van Puligny-Montrachet, ligt de wijngaard omsloten aan drie kanten door Premiers Crus (Les Charmes, Genevrières en Le Porusot). Zuidoostelijk georiënteerd, net als de Premiers Crus en nauwelijks lager gelegen, op 245 meter. De stokken zijn hier gemiddeld 80 jaar oud en staan op kalk-klei houdende bodem. Ook is hier nooit gebrek aan water. Hier ontspringt zelfs het stroompje met dezelfde naam: le Ruisseau de Limozin (de Limozin stroom). Een bevoorrechte ligging dus en dit is dan ook een van de beste gemeentewijngaarden van Meursault. De wijn rijpt 5 jaar in roestvrijstalen cuves en nog 1 jaar in eikenhouten vaten waarvan een klein deel nieuw is.

Bestel deze Meursault eenvoudig online. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-

Smaak

vol

zacht

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

Lekker bij

Gevogelte, schaal- en schelpdieren, visgerechten

Druivenras

Chardonnay

Oogstjaar

2017

Alcohol

13%

Rijping

5 jaar in roestvrijstalen cuves en 1 jaar in eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Michel Caillot

In het hart van de Bourgogne, tussen Volnay en Puligny-Montrachet, ligt het idyllische dorpje Meursault. Net buiten het centrum ligt Domaine Michel Caillot. Dit kleine familiebedrijf werd in 1961 door de vader van Michel opgericht. Begin jaren tachtig heeft Michel het bedrijf overgenomen...

Lees meer