terug naar alle wijnen
Beaujolais - Fleurie Clos de la Roilette - Cadeau - Domaine Coudert
€22.50
Inhoud van houten B.J. de Logie 1-vaks kist met schuifdeksel
Klassiek Frans cadeau met deze gamay uit de Beaujolais:
1 x Fleurie Clos de la Roilette - Domaine Coudert - 0,75 liter
Deze Fleurie, Clos de la Roilette van Coudert heeft florale en fruitige aroma's van irissen en rozen en rood fruit zoals kersen en frambozen. Een combinatie van elegantie, finesse, zachtheid en structuur. Heerlijk bij kwartel, geroosterde kip, vleespaté en terrines.
In 1967 kreeg Fernand de buitenkans het domaine te kopen. Met succes herstelde hij het gehele domaine en de reputatie van Clos de la Roilette. Zijn zoon Alain die al sinds 1984 bij Domaine Clos de la Roilette te werkt, zet gedreven deze lijn voort. De vinificatie voor deze Fleurie wordt traditioneel gedaan volgens de methode macération carbonique. Macération carbonique is een techniek waarbij de druiven vóór de alcoholische fermentatie in een afgesloten vat rijpen en breken door hun eigen gewicht waardoor alsnog de normale alcoholische fermentatie begint. Aroma’s kunnen zo beter ontwikkelen. Alain werkt modern en hij gebruikt geen gecultiveerde gistcellen.
U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.
Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.
Klassiek Frans cadeau met deze gamay uit de Beaujolais:
1 x Fleurie Clos de la Roilette - Domaine Coudert - 0,75 liter
Deze Fleurie, Clos de la Roilette van Coudert heeft florale en fruitige aroma's van irissen en rozen en rood fruit zoals kersen en frambozen. Een combinatie van elegantie, finesse, zachtheid en structuur. Heerlijk bij kwartel, geroosterde kip, vleespaté en terrines.
In 1967 kreeg Fernand de buitenkans het domaine te kopen. Met succes herstelde hij het gehele domaine en de reputatie van Clos de la Roilette. Zijn zoon Alain die al sinds 1984 bij Domaine Clos de la Roilette te werkt, zet gedreven deze lijn voort. De vinificatie voor deze Fleurie wordt traditioneel gedaan volgens de methode macération carbonique. Macération carbonique is een techniek waarbij de druiven vóór de alcoholische fermentatie in een afgesloten vat rijpen en breken door hun eigen gewicht waardoor alsnog de normale alcoholische fermentatie begint. Aroma’s kunnen zo beter ontwikkelen. Alain werkt modern en hij gebruikt geen gecultiveerde gistcellen.
U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.
Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.
Smaak
Frans
klassiek
Herkomst
Frankrijk, Beaujolais
Lekker bij
Gevogelte, kipgerechten, kwartel, vleesgerechten
