Deze Mercurey Rouge van Domaine Jacqueson heeft intense aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen. Mooi geconcentreerd en met zachte tannines. Mooi in combinatie met gerechten met rood vlees en diverse kaassoorten.

Henri Jacqueson startte het domein in 1946. Nu beheert hij het domein samen met zijn dochter Marie en op dit moment omvat het bedrijf 18 hectare wijngaarden in Rully, Mercurey en Bouzeron. De pinot noir druivenstokken zijn aangeplant in het hart van de Côte Chalonnaise, op kalk- en leemhoudende bodems. De stokken van de Mercurey  zijn gemiddeld 35 jaar oud en staan op een zuidhelling. Nadat de druiven handmatig zijn geplukt worden ze onder lage druk geperst en de alcoholische gisting vindt vervolgens plaats in eikenhouten vaten. De wijn rijpt daarna nog 12 maanden, ook in eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuw is. De wijn ongefilterd gebotteld.

Bestel deze Mercurey 1er cru snel en eenvoudig. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.