Costières de Nîmes Les Gres - Domaine de Poulvarel

€9.00 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 8.55 per fles)

Les Grès van Domaine de Poulvarel wordt gemaakt van Syrah en Grenache afkomstig van 20-jaar oude druivenstokken. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vindt de alcoholische fermentatie plaats in grote eikenhouten vaten. Tijdens dit proces worden kleur- en smaakstoffen langzaam onttrokken.

De wijn heeft een robijnrode kleur en tonen van verse kersen, frambozen, bramen, jam en olijven. Daarnaast komen de Mediterrane kruiden die in wijngaarden groeien, zoals lavendel en tijm, subtiel terug in de aroma’s van de wijn. Heerlijk bij gevogelte, rood vlees en diverse kazen.

Smaak

kruidig

licht

Herkomst

Rhone, Frankrijk

Lekker bij

Entrecote, gevogelte, kaas, vleesgerechten

Druivenras

Syrah, Grenache

Oogstjaar

2015

Alcohol

13.5%

Rijping

Enkele maanden in grote eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: Domaine de Poulvarel

Sernhac is een eeuwenoud dorp in het noorden van de Costières de Nîmes. In dit dorp, nabij de Pont du Gard, besloten Elisabeth en Pascal Glas in 2004 om hun eigen wijnbedrijf te starten.