Peña Roble Joven - Bodegas Resalte de Peñafiel

€14.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 13.30 per fles)

Deze Peña Roble Joven van Bodegas Resalte de Peñafie heeft geconcentreerde aroma’s en smaaktonen van zwarte kersen, bramen, zoethout en een zachte afdronk. Heerlijk te combineren met rood vlees, stoofschotels en barbecue.

Bodegas Resalte de Peñafiel is opgericht in 2000 en beschikt over 80 hectare wijngaarden. Hier maken zij uitsluitend wijn van de tempranillo druif, die is aangeplant op wijngaarden met verschillende microklimaten, bodemsoorten en hoogten. De druiven voor deze Peña Roble komen van 10 jaar oude druivenstokken die het gebied rondom Peñafiel omringen. De wijnmakers gaan erg voorzichtig te werk tijdens het rijpingsproces en de oogst. Zo zorgen ze dat de druiven niet overrijp worden om zoveel mogelijk frisse fruittonen te behouden. Na de oogst worden de druiven langzaam geperst door hun eigen zwaartekracht en dan begint de alcoholische fermentatie die ongeveer 20 dagen duurt. De wijn gaat vervolgens 3 maanden in grote Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Bestel deze Peña Roble snel en eenvoudig. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

houtgelagerd

medium

Herkomst

Spanje, Ribera del Duero

Lekker bij

Barbecue, stoofvlees, tapas, vleesgerechten, wild

Druivenras

Tempranillo

Oogstjaar

2021

Alcohol

14,5%

Rijping

3 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Bodegas Resalte de Peñafiel

Bodegas Resalte de Peñafiel is opgericht in 2000 en beschikt over 80 hectare wijngaarden. Hier maken zij voornamelijk wijn van de tempranillo druif en een klein percentage albillo mayor die staan aangeplant op wijngaarden met verschillende microklimaten, bodemsoorten en hoogten...

Lees meer