Nieuws

Koning van de Riesling – Weingut Hermann Dönnhoff (Oberhausen, Nahe)

Als Helmut Dönnhoff ons vrijdagochtend ontvangt op het familiedomein voor een wijnproeverij van zijn recente jaargang 2016 Rieslings, zijn de verwachtingen hoog gespannen. “Weingut Hermann Dönnhoff is to Nahe, what Domaine de la Romanée-Conti is to the Côte-d'Or.” (Neal Martin, Wine Advocate) Weingut Dönnhoff bezit 26...

artikel lezen

III. De ”ziel” van een wijnfles

De holle onderkant van een wijnfles wordt ook wel ‘de ziel’ van de fles genoemd. Er zijn verschillende verhalen over de reden van deze holte in de fles. De meest aannemelijke verklaring is dat een fles met een holle bodem beter bestand is tegen breuk en steviger staat op een instabiele ondergrond...

artikel lezen

Wijnproeverij Decemberselectie zaterdag 26 november 2016

Wij organiseren verschillende evenementen door het jaar heen om u kennis te laten maken met de wijnen uit ons eigen assortiment.

artikel lezen

10 x een fles wijn op waarde schatten

Wijnflessen en bijbehorende labels kunnen soms voor verwarring zorgen. Ze bevatten veel informatie en vertellen ons over de mogelijke smaak en kwaliteit van de wijn. Toch is het voor velen lastig om deze informatie te interpreteren en blijft wijn kopen vaak een grote gok. Omdat we niet telkens...

artikel lezen

Recente artikelen