terug naar alle wijnhuizen

Bruno Paillard

Bruno Paillard was 27 toen hij zijn eigen wijnhuis oprichtte. Zijn enige bezit, een oude Jaguar, had hij verkocht en van dit geld huurde hij een kelder en kocht hij druiven van lokale wijnboeren.

Een aantal jaren later, in 1984, liet hij de eerste bovengrondse ‘’kelder’’ bouwen. In dit uiterst moderne gebouw kon hij de temperatuur, het licht en de vochtigheid in detail reguleren. Al snel verkocht hij zijn champagnes over de hele wereld. Zijn stijl wordt gekenmerkt door de klassieke assemblages van verschillende druivensoorten en verschillende jaargangen. Hij bezit op het moment 32 hectare wijngaarden, waarvan 12 hectare Grand Cru geclassificeerd zijn.

Land

Frankrijk

Regio

Champagne, Reims

Klimaat

Continentaal

Hoogte

75-100 meter

Oppervlakte

32 hectare

Landbouw

Conventioneel