Quarzit Schiefer Riesling - Weingut Franzen

€14.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 13.30 per fles)

Deze Quarzit Schiefer Riesling van Weingut Franzen heeft veel mineraliteit, sappig licht fruit en is heerlijk als aperitief maar ook goed te combineren bij pizza, pasta en salades.

Het verhaal van Weingut Franzen is een bijzonder verhaal. Bremm, de plaats waar het wijngoed ligt, is al honderden jaren het thuisfront van de familie Franzen. Sinds 2011 staat zoon Kilian aan het hoofd samen met zijn vrouw Angelina. Op dit moment bestaat het wijngoed uit 10 hectare. De druivenstokken voor deze wijn staan op de oostkant van de steile Bremmer Calmont helling. De bodem bevat hier vooral rode leisteen met wit quarzit, dat zorgt voor veel mineraliteit in de wijn. Wanneer de duiven handmatig zijn geoogst, worden ze naar de kelders gebracht waar de druiven geperst worden en de alcoholische fermentatie direct plaatsvindt door de aanwezige natuurlijk gistcellen. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden in roestvrijstalen tanks.

Perswijn augustus 2019: 14,5 pnt ''zuiver, jong, geelfruit. Smaak: zoetzuur, sappig en verleidelijk'' 

Bestel deze Quarzit riesling eenvoudig en snel online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks!

Smaak

fruitig

mineraal

Herkomst

Moezel, Duitsland

Lekker bij

Aperitief, pasta's, salades

Druivenras

riesling

Oogstjaar

2020

Alcohol

12%

Rijping

enkele maanden in roestvrijstalen tanks

Certificaten

geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Weingut Franzen

Het verhaal van Weingut Franzen is een bijzonder verhaal. Bremm, de plaats waar het wijngoed ligt, is al honderden jaren het thuisfront van de familie Franzen, die al even zo lang in de wijnbouw zit. In de jaren 80 van de vorige eeuw nam Ulrich Franzen, de vader van de huidige eigenaar Kilian, de wijngaarden over van zijn grootouders. Hij gooide het roer om en ging een droge stijl wijnen produceren. Daarnaast herbeplantte hij de wijngaarden en kocht hij nieuwe wijngaarden aan. Heden ten dage bestaat het wijngoed uit 10 hectare...

Lees meer