Nero di Troia - Masseria Tagaro

€8.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 7.60 per fles)

De kleur van deze Nero di Troia van Masseria Tagaro is levendig robijnrood, de aroma's doen denken aan viooltjes, met frisse bessen, kersen en pruimen. Een lichte kruidigheid en specerijen zoals zoethout. Goed te combineren met pizza, pasta’s en vleesgerechten.

Masseria Tagaro wordt gerund door Michele Lorusso, de derde generatie binnen de familie en het ligt in de Valle d’Itria in Puglia, de hak van Italië. Uva di troia of nero di troia is een autochtoon druivenras uit Apulië. Nero di troia is een druif met weinig vruchtvlees en een dikke, stevige, paarse schil. Hij heeft redelijk veel tannine. De trossen zijn compact en van boven breed. Hij komt tot een ideale rijping tussen eind september en begin oktober. Het ras is ontstaan rond het dorp Troia (provincie Foggia). Deze wijn is jong het aantrekkelijkst, hij rijpt deels in roestvrijstalen tanks en deels op gebruikt groot hout gedurende 4 maanden.

Bestel deze Nero di Troia eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

aromatisch

vol

Herkomst

Puglia, Italië

Lekker bij

Barbecue, pasta's, pizza's, vleesgerechten

Druivenras

Nero di Troia

Oogstjaar

2021

Alcohol

13%

Rijping

4 maanden op roestvrijstaal en op gebruikte eikenhouten vaten

Certificaten

biologisch (ongecertificeerd)

Eenheid

0,75 liter

Producent: Masseria Tagaro

Masseria Tagaro wordt gerund door Michele Lorusso, de derde generatie binnen de familie en ligt in de Valle d’Itria in Puglia, de hak van Italië rond het befaamde en schitterend gelegen witte stadje 'Locorotondo'.  Zoals veel Italiaanse families hecht ook deze familie veel waarde en belang aan de lange geschiedenis van het wijn maken binnen deze regio, alsook aan de tradities en de lokale gebruiken...

Lees meer