Blanc - Domaine Mas Jullien

€34.50 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 32.78 per fles)

De Mas Jullien Blanc wordt voornamelijk gemaakt van Grenache Blanc, Carignan Blanc en kleine delen Clairette, Roussanne en Chenin Blanc. Deze wijn wordt gemaakt volgens biodynamische methoden en rijpt in gebruikte eikenhouten vaten.

Het heeft aroma's van witte abrikozen, ananas, bloemen en noten. Een zachte textuur, elegant en complex. Heerlijk als luxe aperitief en bij diverse gerechten met vis.

Smaak

aromatisch

licht

Herkomst

Frankrijk

Lekker bij

Aperitief, visgerechten

Druivenras

Grenache Blanc, Carignan Blanc, Clairette, Roussanne, Chenin Blanc

Oogstjaar

2014

Alcohol

13.5%

Rijping

Enkele maanden in gebruikte eikenhouten vaten

Certificaten

Agriculture Biologique

Eenheid

0.75 liter

Producent: Domaine Mas Jullien

Olivier Jullien groeide op in de wijngaarden van zijn ouders en zag hoe het gebied langzaam overgenomen werd door grote producenten die goedkope wijn produceerden. De jonge generatie verloor zo hun interesse in de wijnbouw. Als een van de weinigen zag Olivier potentie in kwaliteitswijnen uit de Languedoc. Hij deed een studie oenologie en nam na het behalen van zijn diploma in 1985 het familiedomein over van zijn ouders.