Syrah d'Ogier - Domaine Ogier

€16.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 15.20 per fles)

Deze Syrah d'Ogier van Domaine Ogier heeft aroma’s en smaaktonen van vers rood fruit zoals kersen, bramen, viooltjes en zachte kruiden. De tannines zijn soepel en toegankelijk. De smaak is vol, elegant en zacht. Heerlijk te combineren met gevogelte zoals fazant, kwartel en parelhoen.

In 1998 nam Stéphane Ogier het roer over van zijn vader en in een aantal jaar breidde hij het domein uit van 3,5 hectare naar 11 hectare wijngaarden, voornamelijk in La Rosine aan de zuidkant van de Côte Rôtie. De druiven voor Syrah d'Ogier zijn afkomstig van 20-jaar oude stokken. Ze groeien op 300-350 meter hoogte en staan de hele dag bloot aan de zon. Direct na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna gaat de wijn nog 12 maanden in grote gebruikte eikenhouten vaten.

Bestel deze Syrah d'Ogier online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

kruidig

medium

Herkomst

Rhone, Frankrijk

Lekker bij

Barbecue, côte de boeuf, eend, fazant, gevogelte, kwartel, parelhoen

Druivenras

syrah

Oogstjaar

2019

Alcohol

14,5%

Rijping

12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten

Certificaten

geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Ogier

Michel Ogier besloot in 1987 zijn druiven niet meer te verkopen aan Guigal en zelf wijn te gaan maken. In 1998 nam zijn zoon Stéphane Ogier het roer over en in een aantal jaar breidde hij het domein uit van 3,5 hectare naar 11 hectare wijngaarden. De wijngaarden liggen voornamelijk in La Rosine aan de zuidkant van de Côte Rôtie. Stéphane heeft dezelfde ouderwetse toewijding voor kwaliteit als zijn vader en combineert dit met vernieuwing en innovatie...

Lees meer