Syrah d'Ogier - Domaine Ogier

€12.50 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 11.88 per fles)

De druiven voor Syrah d'Ogier zijn afkomstig van 20-jaar oude stokken. Ze groeien op 300-350 meter hoogte en staan de hele dag bloot aan de zon. Direct na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna gaat de wijn nog 12 maanden in grote gebruikte eikenhouten vaten.

De wijn heeft aroma’s en smaaktonen van vers rood fruit zoals kersen. bramen, viooltjes en zachte kruiden. De tannines zijn soepel en toegankelijk. Vol, elegant en zacht. Heerlijk te combineren met gevogelte zoals fazant, kwartel en parelhoen.

Smaak

kruidig

medium

Herkomst

Rhone, Frankrijk

Lekker bij

Côte de Boeuf, gevogelte

Druivenras

Syrah

Oogstjaar

2014

Alcohol

12.5%

Rijping

12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: Domaine Ogier