Coteaux du Layon Rochefort - Château Pierre-Bise

€19.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 18.53 per fles)

De Coteaux de Layon Rochefort heeft een lichte kleur en aroma’s van bloemen en gekonfijt fruit van sinaasappel, abrikoos en mango. Daarnaast heeft het zoete tonen van honing en vanille. Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij fruitige desserts zoals mango crème of aardbeien en rabarber crumble.

De Coteaux du Layon Rochefort van Château Pierre-Bise wordt gemaakt van 100% chenin blanc. De druiven zijn afkomstig van 55-jaar oude stokken die zijn aangeplant op twee hectare noordelijk georiënteerde wijngaarden. De bodem bestaat uit vulkanisch gesteente en de druiven zijn licht aangetast door botrytis, ook wel bekend als nobele rotting. De druiven worden na lichte persing 24 tot 48 uur ingeweekt. Na de alcoholische- en malolactische fermentatie wordt de wijn jong gebotteld.

Bestel deze Coteaux du Layon eenvoudig online. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-

Smaak

aromatisch

zoet

Herkomst

Loire, Frankrijk

Lekker bij

Aperitief, desserts, fruit

Druivenras

chenin blanc

Oogstjaar

2020

Alcohol

11%

Rijping

enkele maanden in roestvrijstalen tanks

Certificaten

geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Château Pierre-Bise

In 1959 kocht Pierre Papin op 50-jarige leeftijd het landgoed Pierre-Bise. In 1974 besloot zijn zoon Claude terug te keren naar zijn geboorteplaats en zijn vader te helpen. Uiteindelijk nam hij het domein over en breidde het uit tot 50 hectare...

Lees meer