Chablis, Cuvée Antoine - Domaine de Pisse-Loup

€19.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 18.53 per fles)

Deze Chablis van Domaine de Pisse-Loup heeft aroma’s en smaaktonen die doen denken aan wit fruit zoals appel, peer en witte perzik. Een zuivere Chablis met grote concentratie. Heerlijk als aperitief of bij oesters, garnalen, coquilles en andere zeevruchten.

Domaine de Pisse-Loup is een familiebedrijf opgericht in 1985 en omvat 15 hectare wijngaarden. Deze wijngaarden hebben een zuidelijke oriëntatie en krijgen daardoor voldoende zonlicht. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. Nadat de druiven handmatig zijn geplukt worden ze zorgvuldig gesorteerd in de wijnmakerij. Ze worden vervolgens geperst en het sap ondergaat de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn verblijft nog een aantal maanden op zijn afgestorven gistcellen en wordt daarna gebotteld.

Bestel deze Chablis eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

medium

mineraal

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

Lekker bij

Aperitief, coquilles, garnalen, mosselen, oesters, schaal- en schelpdieren, visgerechten

Druivenras

chardonnay

Oogstjaar

2020

Alcohol

13%

Rijping

enkele maanden in roestvrijstalen tanks

Certificaten

biologisch

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine de Pisse-Loup

Domaine de Pisse-Loup is een familiebedrijf opgericht in 1985 en omvat 15 hectare wijngaarden. De wijngaarden hebben een zuidelijke oriëntatie en krijgen daardoor voldoende warmte en zonlicht. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. Het doel van het domein is het maken van authentieke wijnen op een zo natuurlijk mogelijke manier...

Lees meer