Du Sud Rosé - Les Vignerons d'Alignan du Vent

€7.00 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 6.65 per fles)

Du Sud rosé van Alignan du Vent wordt gemaakt van Grenache (95%) en Syrah (5%) druiven. Bij aankomst in het wijnhuis worden de druiven licht gekneusd en na een aantal uren geperst. Vervolgens ondergaat het sap een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een lichtroze rosé die zich in elk jaargetijde uitstekend laat gelden.

In het glas heeft het aroma’s en smaaktonen van verse aardbeien, kersen en frambozen. Een frisse, verfijnde droge smaak en een soepele afdronk. Heerlijk als aperitief, bij gegrilde groenten en een barbecue.

Smaak

fruitig

licht

Herkomst

Frankrijk

Lekker bij

Aperitief, barbecue, groenten

Druivenras

Grenache, Syrah

Oogstjaar

2016

Alcohol

12.5%

Rijping

Minimale rijping. bedoeld om jong te drinken

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: Les Vignerons d'Alignan du Vent

De coöperatie Vignerons d’Alignan du Vent staat voor innovatie op het gebied van wijn maken in de Languedoc. Een aantal wijnmakers hebben hun krachten gebundeld in deze coöperatie en kijken met een moderne en kritische blik naar de toekomstige wijnwereld. Zo investeren zij in nieuwe technologische ontwikkelingen en planten zij de juiste druivenrassen op wijngaarden met de juiste bodemsoorten.De druiven bereiken langzaam de juiste rijpheid onder de warme Mediterrane zon en de sterke Noordelijke wind houdt de druiven droog en gezond. De hellingen zijn glooiend en de bodem bestaat uit kwarts, klei en keien. Alignan du Vent combineert technologische kennis met commercieel inzicht en produceert een aantal kwaliteitswijnen die over de hele wereld worden geëxporteerd.