Deze Meursault 1er Cru, Genevrières van Domaine Remi Jobard heeft rijke aroma’s van gebakken appel, peer, honing, brioche en amandel. Sappige, rijke wijn met verfijnde zuren, die de wijn spanning en een lange afdronk geven. Heerlijk bij gerookte zalm en kreeft maar ook bij fazant en kwartel.

Charles Jobard werkte jarenlang in de schaduw van zijn bekende broer François maar heeft met succes zijn eigen domaine opgebouwd. Het landgoed omvat tegenwoordig 8 hectare wijngaarden in Monthelie en Meursault en wordt beheerd door Charles’ zoon Rémi. De wijngaarden van Jobard betreft enkele van de beste in Meursault. Les Genevrières is een wijngaard geclassificeerd tot 1er Cru status en ligt ten zuiden van Le Poruzot Dessus. Het perceel heeft zeer oude wijnstokken die wijnen geven met een krachtig, geconcentreerd fruitkarakter, kruidigheid en terroir. Het arme en rotsachtige gebied brengt zeer terroir-typische wijnen voort. Nadat de druiven handmatig zijn geoogst ondergaan ze de alcoholische fermentatie in eikenhouten vaten. Rémi Jobard gebruikt als enige in de Bourgogne vaten van de Oostenrijkse producent Stockinger. De wijn rijpt hierin 12 maanden voordat het wordt gebotteld. Het eindresultaat is een geconcentreerde en elegante stijl Meursault.

Bestel deze Meursault eenvoudig online. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-