Masterclass Mousserend - 1 avond - B.J. de Logie

€99.00 

Ontkurk je wijnkennis!

De uitgelezen tijd voor champagne en andere bubbels.
1 avond: 25 november

WAAR: Het Apollofirst Boutique Hotel aan de Apollolaan 123 te Amsterdam
WANNEER: woensdagavond 19:30 – 22:00 op 25 november
KOSTEN: € 99,- voor 1 avond inclusief wijn (min. aantal cursisten is 12 en max. is 18).


Wat kun je van de Logie Masterclass Mousserend verwachten?
– Theorie & Praktijk: al eeuwenlang het symbool voor feest! We gaan dieper in op de vinificatietechnieken, druivenrassen en terroir.
– Professioneel leren proeven: hoe ruik, proef en beoordeel je wijn als een kenner, zonder meteen te oordelen?
– Kwaliteitswijnen: wat is een masterclass zonder proeven? We proeven 9 wijnen, waarvan 5 Champagnes.
– Ervaren docent: Gegeven door Tekla Lodder, al meer dan 25 jaar een vaste waarde in onze winkel en de horeca.

Producent: B.J. de Logie

Al meer dan 175 jaar ervaring in wijn. :) Wijnhandel B.J. de Logie aan de Beethovenstraat in Amsterdam Zuid. En daarmee staan we op de lijst van de top 10 oudste nog steeds bestaande bedrijven van Amsterdam. Naast een grote collectie wijn in onze kleine winkel, hebben we ook veel horeca waar we aan leveren vanuit onze loods. Ons familiebedrijf werd in 1848 opgericht op het Muntplein (wat toen nog het Schapenplein heette) als tapperij. Sinds 1928, het jaar van de Olympische Spelen in Amsterdam, zit B.J. de Logie op de huidige plek in de Beethovenstraat, al bijna 100 jaar dus. Hier ontpopte het tot de huidige wijnhandel die we nu kennen. 

Lees meer