Domaine Glantenay

Domaine Glantenay is een klein familiebezit in Volnay dat al vier eeuwen bestaat. De familie beschikt over 7 hectare wijngaarden, onderverdeeld in 10 verschillende appellaties in Côte de Beaune, waarvan 2 premier cru’s in Pommard, 4 in Volnay en 1 in Puligny-Montrachet ‘Les Folatières’. In 2005 nam Thierry het besluit om het bedrijf over te nemen van zijn vader, waarna hij een flinke investering heeft gedaan om het bedrijf te moderniseren. Dat heeft hij gedaan doormiddel van het aanschaffen van nieuwe persen, nieuwe tanks en 2 nieuwe sorteertafels. Hij gebruikt geen chemische onkruidverdelgers maar ploegt de grond om, en zet uitsluitend bestrijdingsmiddelen in als het echt niet anders kan. Thierry Glantenay maakt traditionele wijnen, maar niet in de zin van zware of tannineuze wijnen. Integendeel. Zijn wijnen hebben niet alleen een zekere structuur en materie, maar ook heel veel finesse en elegantie. Ze hebben bovendien ook veel potentie om te ouderen.

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne

Klimaat

Continentaal

Hoogte

Oppervlakte

8 hectare

Landbouw

Conventioneel