Rose di Pinot - Ruggeri

€13.50 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 12.83 per fles)

De Rose di Pinot van Ruggeri wordt gemaakt van Pinot Nero. Pinot Bianco en Chardonnay druiven. Nadat de druiven zijn geplukt worden ze geselecteerd en ondergaat de Pinot Nero een schilinweking. Alle druivensoorten worden apart gevinifieerd in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks en daarna geblend.

De samengestelde wijn ondergaat de tweede fermentatie in afgesloten druktanks. Hierin verblijft de wijn drie maanden voordat het wordt gebotteld. Het resultaat is een Spumante. delicaat van kleur. met fruitaroma’s en smaakkarakteristieken van rijp rood fruit. perzik. abrikozen en rode bessen. In de afdronk zacht. droog. uitstekend balans. Heerlijk als aperitief en te combineren met charcuterie. diverse pasta’s en wit vlees.

Smaak

fruitig

licht

Herkomst

Veneto, Italië

Lekker bij

Antipasti, aperitief, charcuterie, kipgerechten, pasta's

Druivenras

Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay

Oogstjaar

Multi

Alcohol

12%

Rijping

3 maanden in afgesloten druktanks

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: Ruggeri

Het Ruggeri wijnhuis werd opgericht door Giustino Bisol in 1950. Tot op heden is het een familiebedrijf en wordt het gerund door Paolo Bisol en zijn kinderen Giustino en Isabella.