Frans klassiek wit en rood met 24 Hour Wine Expert - Cadeau - Domaine des Poncetys

€47.50

Inhoud van houten B.J. de Logie 2-vaks kist met schuifdeksel

Klassiek Frans cadeau met het wijnboek 24 Hour Wine Expert van Jancis Robinson:
Wit - Domaine de Poncetys Saint Véran Les Climats - 0.75 liter
Rood - Château Bourseau (Lalande-de-Pomerol) - 0.75 liter
Boek - 24 Hour Wine Expert van Jancis Robinson

Dit kleine, praktische boekje is voor alle wijndrinkers die houden van een goed glas wijn, maar die niet zoveel over wijn weten. Een beknopte samenvatting met de belangrijkste onderdelen voor als je meer van wijn wilt weten, maar geen idee hebt waar je moet beginnen. Jancis Robinson is volgens het Decanter wijnmagazine 's werelds meest gerespecteerde wijncriticus en -journalist. Ze heeft vele artikelen, boeken, interviews en documentaires op haar naam staan.

Saint Véran Les Climats: deze Saint-Véran Les Climats wordt gemaakt door Domaine des Poncetys, een domein dat sinds 2009 biologisch werkt. Les Climats is afkomstig van verschillende wijngaarden rondom het domein. De wijngaarden hebben een zuidelijke oriëntatie en de Chardonnay druiven rijpen hier dan ook goed. Het sap ondergaat de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. Dit proces duurt 3 tot 10 maanden en gebeurt geheel natuurlijk, zonder toevoegingen. Na afloop worden de diverse percelen geblend en gebotteld. De wijn is geconcentreerd en heeft een rijp fruitkarakter. Smaken doen denken aan citrusfruit zoals sinaasappel en mandarijn met daarnaast lichte tonen van passievrucht. ananas en honing.

Château Bourseau: de Château Bourseau is een klassieke wijn uit Lalande-de-Pomerol. Een blend van 75% Merlot en 25% Cabernet Franc met geconcentreerde smaken van rood fruit zoals aardbei, kersen, frambozen en een lichte kruidigheid van laurier en zoethout. De structuur is fluwelig, evenwichtig en soepel.

Wijn-spijs suggestie witte Saint Véran: Heerlijk te combineren met garnalen. kreeft. gerookte zalm en kipgerechten.
Wijn-spijs suggestie rode Château Bourseau: Heerlijk in combinatie met rood vlees. stoofvlees en een klassieke boeuf bourguignon.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.

Herkomst

Frankrijk

Lekker bij

Kipgerechten, schaal- en schelpdieren, visgerechten, vleesgerechten

Druivenras

n.v.t.

Oogstjaar

n.v.t.

Alcohol

n.v.t.

Rijping

n.v.t.

Certificaten

Geen

Eenheid

2x 0.75 liter

Producent: Domaine des Poncetys

Domaine des Poncetys ligt in het hart van de zuidelijke Bourgogne, aan de voet van de Vergisson. Met bijna 16 hectare wijngaarden maken zij verschillende cuvées. Een groot deel van de productie valt binnen de appellatie Saint-Véran en een klein deel binnen Pouilly-Fuissé en Mâcon-Davaye.