De Cidre Réserve van Dupont wordt na het reguliere fermentatieproces nog zes maanden op grote calvadosvaten gelagerd. Het resultaat is een wat hoger alcoholpercentage en een zachte maar complexe smaak met aroma’s van appel, ananas, citroen en natuurlijk calvados. Te serveren tussen 8-12 °C. Deze Cidre Réserve is lekker als aperitief, of begeleider van wit vlees zoals kip of varken en zachte kazen als Camembert, Livarot of Pont l’Éveque.

La Revue de Vin de France juli /augustus 2021: 96/100. "Un assemblage précis et un passage de six mois en fûts de Calvados font de ce cidre l'un des fleurons normands par la finesse de sa bulle et sa structure: fleurs et fruits exotiques, puis chocolat au lait vanillé et agrumes".

Bestel deze mousserende Cidre Réserve direct. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-