Mâcon-Chardonnay - Domaine de l'Arfentière

€13.00 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 12.35 per fles)

De Mâcon-Chardonnay van Domaine de l'Arfentière wordt gemaakt van gezonde en rijpe Chardonnay druiven in de zuidelijke Bourgogne. Daarna ondergaat het een alcoholische fermentatie in Franse eikenhouten vaten. Hier rijpt de wijn tot het wordt gebotteld in de lente. De wijn wordt daarna licht gefilterd en geklaard.

Het resultaat is een pure, zuivere wijn met veel fruit en finesse. Het heeft aroma’s en geconcentreerde smaaktonen van rijp citrusfruit, nectarine, perzik en vanille. Heerlijk te combineren met visgerechten zoals kabeljauw, zalm en kreeft.

Smaak

fruitig

medium

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

Lekker bij

Aperitief, visgerechten

Druivenras

Chardonnay

Oogstjaar

2015

Alcohol

13%

Rijping

Enkele maanden in Franse eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: Domaine de l'Arfentière

Het familiedomein van Raphaël en Marylène Sallet ligt in Uchizy, in de charmante streek Saône-et-Loire in de Zuidelijke Bourgogne. De wijngaarden liggen op 260 meter boven zeespiegel en profiteren van een zuidoostelijke oriëntatie en een gematigd klimaat.