Barbazzale Bianco & Etna Rosso - Cadeau - Cottanera

€29.00

Inhoud van houten B.J. de Logie 2-vaks kist met schuifdeksel

Italiaans cadeau met wijnen van Cottanera:
Wit - Barbazzale Sicilia Bianco - 0.75 liter
Rood - Barbazzale Etna Rosso - 0.75 liter

Barbazzale Bianco: de Barbazzale Bianco van Cottanera wordt grotendeels gemaakt van Catarratto en een klein percentage Viognier. De druivenstokken zijn gemiddeld 15 jaar oud. De wijn rijpt na de alcoholische fermentatie drie maanden op zijn lies in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een wijn met intense aroma’s van grapefruit, rijpe perzik, abrikoos, kruiden en bloemen. In de afdronk frisse zuren en een licht amandelbitter. De structuur maakt de wijn uitermate geschikt bij gegrilde vis, gegrilde groenten en gevogelte.

Barbazzale Etna Rosso: de Barbazzale Etna Rosso van Cottanera wordt gemaakt van Nerello Mascalese en een klein percentage Nerello Cappuccio. De druivenstokken zijn gemiddeld 15 jaar oud. De wijn rijpt na de alcoholische fermentatie nog vijf maanden op zijn lees. In het glas een intense rode kleur en aroma’s van verse zwarte kersen. bosbessen. frambozen en bramen. In de afdronk levendige zuren en een zijdezachte tanninestructuur. Deze wijn is goed te combineren met verschillende pasta’s, gegrild vlees en BBQ.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.

Herkomst

Sicilië, Italië

Lekker bij

Antipasti, aperitief, barbecue, gevogelte, groenten, pasta's, visgerechten, vleesgerechten

Druivenras

n.v.t.

Oogstjaar

n.v.t.

Alcohol

n.v.t.

Rijping

n.v.t.

Certificaten

n.v.t.

Eenheid

2x 0,75 liter

Producent: Cottanera

Guglielmo Cambria veranderde in 1990 de hazelnoot boomgaard van zijn vader in een wijngaard. Hij was een van de eersten die grote potentie zag in de Etna bodem.