Brut Grande Réserve - André Clouet

€31.00 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 29.45 per fles)

De Brut Grande Réserve van André Clouet wordt gemaakt van Pinot Noir druiven afkomstig van de glooiende Grand-Cru hellingen in Bouzy. De druiven worden handmatig geplukt en de fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt voor de botteling enkele maanden in eikenhouten vaten en rust daarna 4 jaar in de fles.

De champagne heeft aroma’s en smaaktonen van appel, witte perzik, frambozen, toast en brioche. Deze champagne is zeer geschikt als aperitief en daarnaast heerlijk diverse visgerechten en salades.

Smaak

fruitig

medium

Herkomst

Frankrijk, Champagne

Lekker bij

Aperitief, salades, visgerechten

Druivenras

Pinot Noir

Oogstjaar

Multi

Alcohol

12%

Rijping

De basiswijn rijpt vier maanden in eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de champagne nog vier jaar in de fles.

Certificaten

Geen

Eenheid

0.75 liter

Producent: André Clouet

De jonge Jean-François Clouet is verantwoordelijk voor het 7 hectare omvattende familiedomein, gelegen in Bouzy en Ambonnay.