Domaine Château Rougeon Cuvée Ozanon - Domaine Château de Rougeon

€19.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 18.53 per fles)

Deze Cuvée Ozanon van Domaine Château Rougeon heeft aroma’s van rood fruit, pruimen, rode kersen en heeft een fijne elegante structuur. Erg goed te combineren met kipgerechten, gevogelte en kalfszwezerik.

Domaine Château de Rougeon is 400 jaar oud en al 6 generaties in de familie. Het domaine ligt tussen Givry en Montagny in de Côte Chalonnaise en werd gekocht in 1839 door Claude Ozanon. Het ligt schitterend op 360 meter hoogte en is omringd met 13 ha. aaneengesloten wijngaarden wat erg bijzonder is in Bourgogne. Deze wijngaarden grenzen direct aan het Chateau. De druiven worden na de oogst ontsteelt en vergisten préfermentaire (koud) 8-12 maanden in roestvrijstalen tanks ‘sur lie’. Isabelle laat de wijn 9 maanden op oud hout rijpen om de aroma’s zo natuurlijk en puur mogelijk te houden. De wijn wordt niet gefilterd.

Bestel deze Cuvée Ozanon Rouge eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

fruitig

medium

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

Lekker bij

Gevogelte, kalfsvlees, kalfszwezerik, kipgerechten

Druivenras

pinot noir

Oogstjaar

2020

Alcohol

13%

Rijping

9 maanden op oud hout

Certificaten

biologisch (niet gecertificeerd)

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Château de Rougeon

Domaine Château de Rougeon is 400 jaar oud en al 6 generaties in de familie. Het Domaine ligt tussen Givry en Montagny in de Côte Chalonnaise en werd gekocht in 1839 door Claude Ozanon. Zijn zoon, Charles Ozanon, een wereldwijd bekende botanicus, plantte en experimenteerde met Amerikaanse rootstock/onderstok met de druivenrassen van Chateau Rougeon tegen de verwoestende phylloxera...

Lees meer