Chiaretto Bardolino - Azienda Agricola Zenato

€8.00 Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 7.60 per fles)

De Bardolino Chiaretto van Azienda Zenato wordt gemaakt van 65% Corvina, 25% Rondinella en 10% Molinara. De wijngaarden liggen aan de zuidoostelijke kant van het Gardameer. Na de oogst worden de druiven handmatig gesorteerd en worden alleen de gezondste en rijpste druiven toegestaan. De wijn wordt na enkele uren geperst zodat de kleur en smaak licht blijft. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de wijn behoudt daardoor zijn verse fruitkarakter.

De Bardolino Chiaretto heeft een mooie roze kleur en aroma’s van aardbeien, kersen en bramen. Heerlijk als aperitief, bij salades of antipasti. Een rosé met een bite.

Smaak

fruitig

licht

Herkomst

Veneto, Italië

Lekker bij

Antipasti, aperitief, salades

Druivenras

Corvina, Rondinella, Molinara

Oogstjaar

2016

Alcohol

12.5%

Rijping

Minimale rijping

Certificaten

Geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Azienda Agricola Zenato

Op de eeuwenoude heuvels van Lugana en Valpolicella ligt het hart van Zenato. Het begon in 1960 toen Sergio Zenato begon te experimenteren met modernere technieken en investeerde in lokale druivensoorten. Dit leverde een grote reeks kwaliteitswijnen op en het familiebedrijf groeide snel.