Mas Jullien - Blanc - Pays d'Herault

€34,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€32,78 per fles)

De Mas Jullien Blanc wordt voornamelijk gemaakt van Grenache Blanc, Carignan Blanc en kleine delen Clairette, Roussanne en Chenin Blanc. Deze wijn wordt gemaakt volgens biodynamische wijnmaak methoden en rijpt in gebruikte eikenhouten vaten.

Het heeft aroma´s van wit abrikozen, ananas, bloemen en noten. Een zachte textuur, elegant en complex. Heerlijk als aperitief en bij diverse gerechten met vis.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Zuid / Zuidwest
    Classificatie: Pays d´Herault A.O.C.
  • Olivier Jullien is sinds 1985 eigenaar en wijnmaker van het familiedomein Mas Jullien. Toen hij de 18 hectare overnam was hij één van de weinigen die in het potentieel van de ‘Terrasses du Larzac’ geloofde. Dit gebied ligt aan de voet van het Cevennes plateau ten noorden van Montpellier en is zo steil dat de wijnstokken op terrassen zijn aangeplant. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. Op het hele domein wordt biodynamisch gewerkt. Olivier heeft in het verleden veel geëxperimenteerd op het gebied van wijn maken. Zo heeft hij bijvoorbeeld ooit de alcoholische fermentatie gedaan met hele trossen, een keer helemaal geen sulfiet gebruikt, 100% nieuw eikenhout gebruik en het jaar daarna helemaal geen. Kortom, hij is altijd op zoek naar verbetering en vernieuwing.
  • Druiven: Grenache Blanc, Carignan Blanc, Clairette, Roussanne en Chenin Blanc.
    Oogstjaar: 2014
    Alcoholpercentage: 13,5%
    Rijping: Enkele maanden in gebruikte eikenhouten vaten.
    Certificaten: Agriculture Biologique
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 10-12˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk als aperitief en bij diverse visgerechten.
  • filterfrankrijk, Zuid, Zuid-west, filterwit, filtergrenacheblanc, filtercarignanblanc, filterroussanne, filterclairette, filtercheninblanc


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €32,78 per stuk en bespaar 5%

    De Mas Jullien Blanc wordt voornamelijk gemaakt van Grenache Blanc, Carignan Blanc en kleine delen Clairette, Roussanne en Chenin Blanc. Deze wijn wordt gemaakt volgens biodynamische wijnmaak methoden en rijpt in gebruikte eikenhouten vaten.

    Het heeft aroma´s van wit abrikozen, ananas, bloemen en noten. Een zachte textuur, elegant en complex. Heerlijk als aperitief en bij diverse gerechten met vis.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Zuid / Zuidwest
      Classificatie: Pays d´Herault A.O.C.
    • Olivier Jullien is sinds 1985 eigenaar en wijnmaker van het familiedomein Mas Jullien. Toen hij de 18 hectare overnam was hij één van de weinigen die in het potentieel van de ‘Terrasses du Larzac’ geloofde. Dit gebied ligt aan de voet van het Cevennes plateau ten noorden van Montpellier en is zo steil dat de wijnstokken op terrassen zijn aangeplant. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. Op het hele domein wordt biodynamisch gewerkt. Olivier heeft in het verleden veel geëxperimenteerd op het gebied van wijn maken. Zo heeft hij bijvoorbeeld ooit de alcoholische fermentatie gedaan met hele trossen, een keer helemaal geen sulfiet gebruikt, 100% nieuw eikenhout gebruik en het jaar daarna helemaal geen. Kortom, hij is altijd op zoek naar verbetering en vernieuwing.
    • Druiven: Grenache Blanc, Carignan Blanc, Clairette, Roussanne en Chenin Blanc.
      Oogstjaar: 2014
      Alcoholpercentage: 13,5%
      Rijping: Enkele maanden in gebruikte eikenhouten vaten.
      Certificaten: Agriculture Biologique
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 10-12˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk als aperitief en bij diverse visgerechten.
    • filterfrankrijk, Zuid, Zuid-west, filterwit, filtergrenacheblanc, filtercarignanblanc, filterroussanne, filterclairette, filtercheninblanc
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin