Domaine Vincent - Santenay 1er Cru Les Gravières - Bourgogne

€38,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€36,58 per fles)

De Santenay 1er Cru Les Gravières van Domaine Vincent wordt gemaakt van druiven afkomstig van 50 tot 60 jaar oude stokken. De stokken staan op klei en kalksteen bodem. Wanneer de druiven volledig rijp zijn worden ze handmatig geplukt en ondergaan ze de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 16 tot 17 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is. Voor de botteling worden de wijnen op natuurlijke wijze gefilterd.

De wijn heeft een lichtrode kleur en zachte aroma's en smaken van rode bessen, verse rode kersen, munt en cedar. Sappig, geconcentreerd in de afdronk een lichte ziltigheid. Heerlijk met kalfszwezerik, kalfsvlees en gevogelte.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Bourgogne
    Classificatie: Santenay 1er Cru A.O.C.
  • Jean-Marc Vincent erfde het domein van zijn grootvader André Bardollet-Bravard. Nu beheert hij het samen met zijn vrouw Anne-Marie. Het domein omvat 6 hectare waarvan de helft is beplant met Chardonnay en de andere helft met Pinot Noir. De druivenstokken zijn gemiddeld 70 jaar oud.

    Jean-Marc en Anne-Marie werken heel bewust biologisch. Ze gebruiken geen chemicaliën, gras kappen ze met een zeis en de enige tractor die ze hebben is erg licht waardoor hij de bodem niet samendrukt. Ook hebben ze per hectare meer planten (14.000 i.p.v. 10.000) zodat ze harder moeten werken om voldoende voedingsstoffen te verkrijgen.
  • Druiven: Pinot Noir
    Oogstjaar: 2014
    Alcoholpercentage: 13%
    Rijping: 16 tot 17 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 16-18˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij kalfszwezerik, kalfsvlees en gevogelte.
  • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterrood, filterpinotnoir


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €36,58 per stuk en bespaar 5%

    De Santenay 1er Cru Les Gravières van Domaine Vincent wordt gemaakt van druiven afkomstig van 50 tot 60 jaar oude stokken. De stokken staan op klei en kalksteen bodem. Wanneer de druiven volledig rijp zijn worden ze handmatig geplukt en ondergaan ze de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 16 tot 17 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is. Voor de botteling worden de wijnen op natuurlijke wijze gefilterd.

    De wijn heeft een lichtrode kleur en zachte aroma's en smaken van rode bessen, verse rode kersen, munt en cedar. Sappig, geconcentreerd in de afdronk een lichte ziltigheid. Heerlijk met kalfszwezerik, kalfsvlees en gevogelte.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Bourgogne
      Classificatie: Santenay 1er Cru A.O.C.
    • Jean-Marc Vincent erfde het domein van zijn grootvader André Bardollet-Bravard. Nu beheert hij het samen met zijn vrouw Anne-Marie. Het domein omvat 6 hectare waarvan de helft is beplant met Chardonnay en de andere helft met Pinot Noir. De druivenstokken zijn gemiddeld 70 jaar oud.

      Jean-Marc en Anne-Marie werken heel bewust biologisch. Ze gebruiken geen chemicaliën, gras kappen ze met een zeis en de enige tractor die ze hebben is erg licht waardoor hij de bodem niet samendrukt. Ook hebben ze per hectare meer planten (14.000 i.p.v. 10.000) zodat ze harder moeten werken om voldoende voedingsstoffen te verkrijgen.
    • Druiven: Pinot Noir
      Oogstjaar: 2014
      Alcoholpercentage: 13%
      Rijping: 16 tot 17 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 16-18˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij kalfszwezerik, kalfsvlees en gevogelte.
    • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterrood, filterpinotnoir
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin