Domaine Rollin - Pernand-Vergelesses - Bourgogne

€22,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€21,38 per fles)

Deze Pernand-Vergelesses wordt gemaakt van druiven afkomstig van verschillende wijngaarden waarvan de twee belangrijkste Les Pins (noord) en Les Noirets (zuid) heten. De meeste druivenstokken zijn oud en dit geeft de wijn een mooie structuur. De alcoholische fermentatie gebeurt door middel van inheemse gistculturen in grote eikenhouten vaten. Na afloop rijpt de wijn 12 maanden op zijn lie.

Deze Pernand-Vergelesses is een klassieke weerspiegeling van het terroir. Aroma’s doen denken aan rode kersen, bramen en kruiden. Goed te combineren met diverse klassieke gerechten zoals coq au vin, kwartel en zwezerik.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Bourgogne
    Classificatie: Pernand-Vergelesses A.O.C.
  • Dit kleine domein hecht geen waarde aan moderniteit en trends. De familie gelooft in familietradities en maakt al vier generaties lang wijnen in het kleine dorpje Pernand-Vergelesses. Op het moment beheren Remi en zijn zoon Simon het domein. De familie beschikt nu over 14 hectare wijngaarden in 14 verschillende appellaties.

    Het ultieme doel is om de druiven gezond en volledig te laten rijpen terwijl de balans in de bodem behouden wordt. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen en machines wordt beperkt tot het minimum. Toch willen zij geen label hanteren. Zo behouden ze de vrijheid om te reflecteren op situaties voordat ze kiezen voor een bepaalde behandelmethode.
  • Druiven: Pinot Noir
    Oogstjaar: 2014
    Alcoholpercentage: 13%
    Rijping: 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 16-18˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij klassieke gerechten zoals coq au vin, kwartel en zwezerik.
  • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterrood, filterpinotnoir


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €21,38 per stuk en bespaar 5%

    Deze Pernand-Vergelesses wordt gemaakt van druiven afkomstig van verschillende wijngaarden waarvan de twee belangrijkste Les Pins (noord) en Les Noirets (zuid) heten. De meeste druivenstokken zijn oud en dit geeft de wijn een mooie structuur. De alcoholische fermentatie gebeurt door middel van inheemse gistculturen in grote eikenhouten vaten. Na afloop rijpt de wijn 12 maanden op zijn lie.

    Deze Pernand-Vergelesses is een klassieke weerspiegeling van het terroir. Aroma’s doen denken aan rode kersen, bramen en kruiden. Goed te combineren met diverse klassieke gerechten zoals coq au vin, kwartel en zwezerik.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Bourgogne
      Classificatie: Pernand-Vergelesses A.O.C.
    • Dit kleine domein hecht geen waarde aan moderniteit en trends. De familie gelooft in familietradities en maakt al vier generaties lang wijnen in het kleine dorpje Pernand-Vergelesses. Op het moment beheren Remi en zijn zoon Simon het domein. De familie beschikt nu over 14 hectare wijngaarden in 14 verschillende appellaties.

      Het ultieme doel is om de druiven gezond en volledig te laten rijpen terwijl de balans in de bodem behouden wordt. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen en machines wordt beperkt tot het minimum. Toch willen zij geen label hanteren. Zo behouden ze de vrijheid om te reflecteren op situaties voordat ze kiezen voor een bepaalde behandelmethode.
    • Druiven: Pinot Noir
      Oogstjaar: 2014
      Alcoholpercentage: 13%
      Rijping: 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 16-18˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij klassieke gerechten zoals coq au vin, kwartel en zwezerik.
    • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterrood, filterpinotnoir
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin