Domaine Pinson - Chablis 1er Cru Mont-de-Milieu - Bourgogne

€29,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€28,03 per fles)

De druiven voor de Chablis 1er Cru Mont-de-Milieu van Domaine Pinson worden handmatig geplukt en zorgvuldig gesorteerd in de wijnmakerij. Het sap ondergaat de alcoholische fermentatie door middel van natuurlijke gistculturen in roestvrijstalen tanks. De wijn rust daarna, afhankelijk van het jaar, nog 6 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Aroma’s en smaaktonen doen denken aan citrusfruit, perzik, witte bloemen, vanille en mineralen. Het houtgebruik van Pinson is subtiel waardoor het fruit erg mooi behouden blijft. Heerlijk in combinatie met kreeft, langoustine, kip en kalfsvlees.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Bourgogne
    Classificatie: Chablis 1er Cru A.O.C.
  • De geschiedenis van het domein gaat terug naar 1880, toen Louis Pinson zijn eerste flessen wijn verkocht. Een aantal generaties later zijn het de broers Laurent en Christophe Pinson die als eersten de opleiding oenologie volgen in Beaune. Wanneer zij klaar zijn in 1983 en 1987 komen zij in het bedrijf van hun opa Louis werken. De 4 hectare wijngaarden worden dan uitgebreid tot 12 hectare en in 2004 wordt ook de kelder grondig aangepakt. Zo beschikken ze nu over een nieuwe pers, verschillende nieuwe apparatuur en is ook de capaciteit uitgebreid.
  • Druiven: Chardonnay
    Oogstjaar: 2013
    Alcoholpercentage: 13%
    Rijping: 6 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 10-12˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk in combinatie met kreeft, langoustine, kip en kalfsvlees.
  • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterwit, filterchardonnay


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €28,03 per stuk en bespaar 5%

    De druiven voor de Chablis 1er Cru Mont-de-Milieu van Domaine Pinson worden handmatig geplukt en zorgvuldig gesorteerd in de wijnmakerij. Het sap ondergaat de alcoholische fermentatie door middel van natuurlijke gistculturen in roestvrijstalen tanks. De wijn rust daarna, afhankelijk van het jaar, nog 6 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten.

    Aroma’s en smaaktonen doen denken aan citrusfruit, perzik, witte bloemen, vanille en mineralen. Het houtgebruik van Pinson is subtiel waardoor het fruit erg mooi behouden blijft. Heerlijk in combinatie met kreeft, langoustine, kip en kalfsvlees.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Bourgogne
      Classificatie: Chablis 1er Cru A.O.C.
    • De geschiedenis van het domein gaat terug naar 1880, toen Louis Pinson zijn eerste flessen wijn verkocht. Een aantal generaties later zijn het de broers Laurent en Christophe Pinson die als eersten de opleiding oenologie volgen in Beaune. Wanneer zij klaar zijn in 1983 en 1987 komen zij in het bedrijf van hun opa Louis werken. De 4 hectare wijngaarden worden dan uitgebreid tot 12 hectare en in 2004 wordt ook de kelder grondig aangepakt. Zo beschikken ze nu over een nieuwe pers, verschillende nieuwe apparatuur en is ook de capaciteit uitgebreid.
    • Druiven: Chardonnay
      Oogstjaar: 2013
      Alcoholpercentage: 13%
      Rijping: 6 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 10-12˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk in combinatie met kreeft, langoustine, kip en kalfsvlees.
    • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterwit, filterchardonnay
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin