Domaine du Pas de l'Escalette - Le Grand Pas Rouge - Terrasses du Larzac

€31,00
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€29,45 per fles)

Le Grand Pas dankt het bijvoeglijk naamwoord 'groot' niet aan zogenaamde grootsheid van de wijn. Le Grand Pas staat voor het grote avontuur dat Julien en Delphine tegenmoet gingen toen ze besloten wijn te gaan maken in de Languedoc. Een grote stap. Een complexe, elegante en verfijnde wijn is het geworden. Afkomstig van hooggelegen wijngaarden met oude stokken Grenache, Carignan en Syrah. Na 12 maanden houtrijping wordt de wijn licht gefilterd en daarna gebotteld.

De wijn heeft een bewaarpotentieel van 5 tot 8 jaar maar is ook jong al erg toegankelijk. Heerlijk bij gegrild vlees, wildgerechten en lamsvlees.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Zuid / Zuidwest
    Classificatie: Terrasses du Larzac A.O.C.
  • De 15 hectare wijngaarden van Domaine du Pas de l’Escalette zijn aangeplant tegen de steile, stenen hellingen. Deze terrassen worden hier ‘Clapas’ genoemd en bevinden zich op ongeveer 350 meter hoogte aan de voet van het Larzac gebergte. Julien Zernott en Delphine Rousseau zijn de eigenaren van dit domein sinds 2003. Hiervoor woonden ze in de Loire streek en was Julien consultant wijnmaker voor onder andere Domaine Pellé. Op zoek naar een nieuw avontuur kwamen ze uit bij dit adembenemende Zuid-Franse landgoed.
  • Druiven: Grenache (40%), Grenache (30%), Cinsault (20%) en Syrah (10%).
    Oogstjaar: 2012
    Alcoholpercentage: 13,5%
    Rijping: 12 maanden in eikenhouten vaten.
    Certificaten: Agriculture Biologique
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 16-18˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij gegrild vlees, wildgerechten en lamsvlees.
  • filterfrankrijk, Zuid, Zuid-west, filterrood, filtercarignan, filtergrenache, filtersyrah


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €29,45 per stuk en bespaar 5%

    Le Grand Pas dankt het bijvoeglijk naamwoord 'groot' niet aan zogenaamde grootsheid van de wijn. Le Grand Pas staat voor het grote avontuur dat Julien en Delphine tegenmoet gingen toen ze besloten wijn te gaan maken in de Languedoc. Een grote stap. Een complexe, elegante en verfijnde wijn is het geworden. Afkomstig van hooggelegen wijngaarden met oude stokken Grenache, Carignan en Syrah. Na 12 maanden houtrijping wordt de wijn licht gefilterd en daarna gebotteld.

    De wijn heeft een bewaarpotentieel van 5 tot 8 jaar maar is ook jong al erg toegankelijk. Heerlijk bij gegrild vlees, wildgerechten en lamsvlees.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Zuid / Zuidwest
      Classificatie: Terrasses du Larzac A.O.C.
    • De 15 hectare wijngaarden van Domaine du Pas de l’Escalette zijn aangeplant tegen de steile, stenen hellingen. Deze terrassen worden hier ‘Clapas’ genoemd en bevinden zich op ongeveer 350 meter hoogte aan de voet van het Larzac gebergte. Julien Zernott en Delphine Rousseau zijn de eigenaren van dit domein sinds 2003. Hiervoor woonden ze in de Loire streek en was Julien consultant wijnmaker voor onder andere Domaine Pellé. Op zoek naar een nieuw avontuur kwamen ze uit bij dit adembenemende Zuid-Franse landgoed.
    • Druiven: Grenache (40%), Grenache (30%), Cinsault (20%) en Syrah (10%).
      Oogstjaar: 2012
      Alcoholpercentage: 13,5%
      Rijping: 12 maanden in eikenhouten vaten.
      Certificaten: Agriculture Biologique
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 16-18˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij gegrild vlees, wildgerechten en lamsvlees.
    • filterfrankrijk, Zuid, Zuid-west, filterrood, filtercarignan, filtergrenache, filtersyrah
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin