Deze Chardonnay van Domaine des Montarels heeft aroma’s en smaaktonen van citrusfruit, groene appels, peer en nectarine. Heerlijk als aperitief en te combineren met lichte visgerechten en salades.

De coöperatie Vignerons d’Alignan du Vent staat voor innovatie op het gebied van wijn maken in de Languedoc. De chardonnay druiven bereiken langzaam de juiste rijpheid onder de warme mediterrane zon en de sterke noordelijke wind houdt de druiven droog en gezond. De hellingen zijn glooiend en de bodem bestaat uit kwarts, klei en keien. De stokken zijn gemiddeld 15 jaar oud en de druiven worden in de koelte van de nacht machinaal geplukt. In de kelder worden ze ontdaan van hun steeltjes voordat de alcoholische fermentatie begint. Alle percelen worden apart gevinifieerd in grote roestvrijstalen tanks waarin de wijn nog enkele maanden rust voordat het wordt gebotteld.

Bestel deze chardonnay eenvoudig en snel online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.