Domaine des Corbillières - Sauvignon Touraine - Loire

€9,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€9,03 per fles)

De Sauvignon Touraine van Domaine des Corbillières heeft uitgesproken aroma’s van bloemen, gras, peer en nectarine. De frisse zuren maken deze Touraine uiterst geschikt als aperitief of bij een tartaar van vis.

De druivenstokken zijn tussen 13 tot 43 jaar oud en zijn aangeplant op zand- en kleibodems. In de wijngaarden worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt en doordat het aantal druiventrossen per plant laag wordt gehouden is de opbrengst beperkt. Nadat de druiven handmatig zijn geoogst en geperst gaan ze in roestvrijstalen vaten. Hier ondergaat het sap gedurende de alcoholische fermentatie door middel van inheemse gistculturen. De wijn wordt pas in het voorjaar gefilterd en gebotteld.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Loire
    Classificatie: Touraine A.O.C.
  • Fabel Barbou, de overgrootvader van de huidige eigenaar Dominique Barbou, heeft het Domaine in 1923 gekocht. Dit Domaine ligt in het Loire gebied schuin onder Tours en Orléans en heeft een oppervlakte van zo’n 26 hectare.

    Dominique werkt samen met zijn vrouw Véronique. Hij bewerkt de wijngaarden met grote zorg en toewijding. Het grootste deel, zo’n 16 hectare, is beplant met Sauvignon Blanc. De bodem bestaat voornamelijk uit zand en klei en laten het regenwater goed af. De zuidelijke oriëntatie is gunstig voor een optimale rijping in het koele gebied.

  • Druiven: Sauvignon Blanc
    Oogstjaar: 2015
    Alcoholpercentage: 13%
    Rijping: 6 maanden in roestvrijstalen tanks.
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 8-10˚C
    Wijn-spijs suggesties: Geschikt als aperitief en bij een tartaar van vis.
  • filterfrankrijk, filterloire, filterwit, filterwijnvooralledag, filtersauvignonblanc


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €9,03 per stuk en bespaar 5%

    De Sauvignon Touraine van Domaine des Corbillières heeft uitgesproken aroma’s van bloemen, gras, peer en nectarine. De frisse zuren maken deze Touraine uiterst geschikt als aperitief of bij een tartaar van vis.

    De druivenstokken zijn tussen 13 tot 43 jaar oud en zijn aangeplant op zand- en kleibodems. In de wijngaarden worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt en doordat het aantal druiventrossen per plant laag wordt gehouden is de opbrengst beperkt. Nadat de druiven handmatig zijn geoogst en geperst gaan ze in roestvrijstalen vaten. Hier ondergaat het sap gedurende de alcoholische fermentatie door middel van inheemse gistculturen. De wijn wordt pas in het voorjaar gefilterd en gebotteld.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Loire
      Classificatie: Touraine A.O.C.
    • Fabel Barbou, de overgrootvader van de huidige eigenaar Dominique Barbou, heeft het Domaine in 1923 gekocht. Dit Domaine ligt in het Loire gebied schuin onder Tours en Orléans en heeft een oppervlakte van zo’n 26 hectare.

      Dominique werkt samen met zijn vrouw Véronique. Hij bewerkt de wijngaarden met grote zorg en toewijding. Het grootste deel, zo’n 16 hectare, is beplant met Sauvignon Blanc. De bodem bestaat voornamelijk uit zand en klei en laten het regenwater goed af. De zuidelijke oriëntatie is gunstig voor een optimale rijping in het koele gebied.

    • Druiven: Sauvignon Blanc
      Oogstjaar: 2015
      Alcoholpercentage: 13%
      Rijping: 6 maanden in roestvrijstalen tanks.
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 8-10˚C
      Wijn-spijs suggesties: Geschikt als aperitief en bij een tartaar van vis.
    • filterfrankrijk, filterloire, filterwit, filterwijnvooralledag, filtersauvignonblanc
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin